Brusnicovo avokádový puding

Avokádo a brusnice majú veľmi pozitívne zdravotné účinky. Tento puding je sladký, krémový a chutí hriešne dobre. Až je k neuvereniu, že obsahuje len samé zdravé zložky a žiadnu čokoládu či cukor.

Na jednu porciu brusnicovo-avokádového pudingu potrebujeme:

140g zrelého avokáda

1 PL kakaa

2 PL javorového syrupu (alebo medu...)

30g sušených brusníc

1 šálka mrazom sušeného ovocia, napríklad Ovocná vášeň 80g – mix 5 druhov

Všetko spolu zmixujeme do hladkej konzistencie a necháme chvíľu vychladiť v chladničke. Nakoniec posypeme čerstvo rozbaleným mrazom sušeným ovocím (aby bolo ešte stále chrumkavé). Dobrú chuť!

Za recept ďakujeme:

@janeyfoodlover

eatbaketravel.net